À la carte 

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Potages

2.  Crème de nid d’hirondelles

3.  Bouillon de poulet & cheveux d’ange

4.  Potage oriental piquant

6.  Wan Tan raviolis chinois

9.  Asperges et crabe

4.00

4.00

4.00

5.25

5.25

Entrée Froide

23.  Salade au soja et poulet

9.50

7.25

5.75

5.75

5.75

5.75

6.25

8.50

6.25

8.25

6.25

5.75

7.25

6.25

12.25

Entrées chaudes

30.  Assortiment de bouchées à la vapeur

31.  Bouchées de crevettes « Ha Kao »

32.  Bouchées de porc « Sui Mai »

33.  Croissants farcis « Fan Kao »

35.  Dim-Sums pékinois

41.   Rouleaux de printemps thaïs

45.  Chinoiseries croquantes

46.  Raviolis chinois frits

47.   Beignets de scampi

49.  Brochettes de porc à la chinoise

51.  Croquette de soja et poulet

52.  Hors d’œuvre varié

53.  Nems

54.  Cuisses de grenouilles à l’ail

Fruits de mer et poissons

61.  Scampi à l’aigre-doux (+3.00€)*

62.  Scampi aux légumes (+3.00€)*

63.  Scampi au curry rouge (+5.00€)*

82.  Calamars sautés à la sauce piquante

83.  Noix de St Jacques aux légumes (+7.50€)*

14.00

14.00

16.00

12.50

18.50

Viandes

120.    Dés de porc à l’aigre-doux

122.    Porc pimenté Sei-Chuen

133.    Filet de bœuf aux bambous et oignons

138.    Bœuf à l’impérial piquant

140.    Filet de bœuf à la sauce curry

142.    Les huit délices piquants (+2.50€)

11.50

11.50

12.50

12.50

12.50

13.50

Volailles

57. Cuisses de grenouilles à l'ail (+5.50€)*

99. Poulet au poivre noir sur teppan (+2.50€)*

100. Poulet croustillant du chef (+2.50€)*

103. Poulet aux noix de cajou

105. Poulet à la sauce aux citrons

106. Poulet à la sauce aigre-douce

111. Canard sur teppan (+5.00€)*

112. Canard laqué et ses crêpes (+4.00€)*

114. Canard aux ananas (+4.00€)*

115. Canard à l'orange (+4.00€)*

16.75

13.50

13.50

11.50

11.50

11.50

16.00

15.00

15.00

15.00

Légumes, riz et nouilles

150.  Chop Soy aux scampi

160.  Nouilles sautées aux scampi

161.   Nouilles sautées au poulet

165.   Nouilles sautées (accompagnement)

167.   Nouilles sautées (plat)

172.   Riz sauté au bœuf

174.   Riz sauté spécial

175.   Riz sauté nature (accompagnement)

177.   Riz sauté nature (plat)

12.50

12.50

9.50

4.75

7.00

10.00

11.50

4.75

7.00

* Supplément avec le menu du moment